Colomba Pasquale | Colombe de Pâques au Chocolat Noir et Orange Confit | 500 Grammes

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Colombe de Pâques au chocolat noir et orange confit (poids net: 500g). Tout le monde, ou presque, connaît le panettone et le pandoro, desserts typiques d’un Noël italien. Mais connaissez-vous la colombe de Pâques? C’est le dessert incontournable durant les fêtes de Pâques en Italie. Comme son nom l’indique, il a la forme d’une colombe, symbolisant la paix mais aussi le printemps sur le point d’éclore.Ingrédients: farine de BLÉ, BEURRE, orange confite 12% (zeste d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, 8% chocolat noir (73% cacao minimum) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), jaunes d’oeuf, levure naturelle (BLÉ), blancs d’oeufs, eau, miel d’acacia, AMANDES, sucre de canne, cacao en poudre, farine de NOISETTE (NOISETTE grillée), arôme naturel d’orange, sel, sucre, pépites de chocolat noir (cacao pâte, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), arôme naturel de citron, fécule de pomme de terre, farine de maïs, tournesol. Peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides. A consommer à une température de 16 / 18ºC. Conservez dans un endroit frais et sec. Informations relatives au fabricant: Le maître pâtissier Roberto Rinaldini est le fondateur de "Rinaldini Pastry SpA", une entreprise italienne dédiée à la haute pâtisserie. Parmi ses palmarès, il convient de souligner le dernier prix, décerné par Gambero Rosso en tant que "Meilleur Chef Pâtissier de l’année 2019".
Tout le monde, ou presque, connaît le panettone et le pandoro, desserts typiques d’un Noël italien
Mais connaissez-vous la colombe de Pâques? C’est le dessert incontournable à Pâques!
Il a la forme d’une colombe, symbolisant la paix mais aussi le printemps
Gambero Rosso lui a décerné le prix du « Meilleur chef pâtissier de l’année 2019 » 🏆🌍

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